菠菜：小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和C，但是須特別注意烹調方式，因為菠菜是相當容易流失營養(yǎng)的食材。
豆苗：綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養(yǎng)，其中當然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果，是兼具營養(yǎng)價值及促進口腔活動的優(yōu)質食品喔。
紅蘿卜：相當營養(yǎng)的紅蘿卜相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西，小芹也不例外，但是知道紅蘿卜的小臉功效后，小芹就愛上了紅蘿卜的滋味，每天早上喝一杯現榨的蜂蜜紅蘿卜汁，養(yǎng)顏又美容喔!
西洋芹：和以上食物一樣，西洋芹具有營養(yǎng)價值及促進口腔活動的功能，不論拿來作為食材，或是在夏天最順口、簡單的生吃，西洋芹都是十分可口又健康的飲食呢!
納豆：容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一，雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味，但是含有豐富鉀的納豆，可說是日本人健康、長壽的食物之一。
小魚干：柴魚或是刎仔魚等魚干都含有高優(yōu)質的鉀成份，因此，無論蒸、煮、炒或做湯時加些小魚干，都有美味又營養(yǎng)的雙重良效喔!
柿干：可以當零食、也可以當作烹飪食材的柿干，是臺灣客家人的特產，干燥及軟硬適中的特色，使得柿干也是兼具營養(yǎng)價值及促進口腔活動的健康食品。
