禁忌一:早上一起床就吃早餐
有些人早上醒來第一件事兒就是吃早餐,填飽肚子,然后才發(fā)現(xiàn)自己可能忘記了刷牙,很多人往往有這樣的觀點(diǎn),早上起床后必須馬上補(bǔ)充能量,才能促進(jìn)吸收。其實(shí)這種想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的,太早進(jìn)食早餐,脾胃還在休息,并不能立即工作,這時(shí)候進(jìn)食會(huì)給腸胃造成很大負(fù)擔(dān)。
小編建議:刷牙洗臉后先喝一杯開水,以補(bǔ)充夜間流失的水分,早上活動(dòng)20分鐘后再吃早餐,會(huì)更有利于身體健康。
禁忌二:牛奶和雞蛋是最好的減肥早餐
牛奶和雞蛋相信是很多人經(jīng)常食用的減肥早餐,其實(shí)這種早餐的搭配并不科學(xué),清晨的時(shí)候,人體需要含碳水化合物豐富的早餐補(bǔ)充能量,牛奶和雞蛋都含有豐富的高蛋白,但是只能供應(yīng)給身體結(jié)構(gòu)所需,而無法供應(yīng)其能量,人們?cè)谶M(jìn)食牛奶和雞蛋的早餐后很快就會(huì)餓了,會(huì)損傷腸胃。
小編建議:吃早餐的時(shí)候主食一定不能少,喝了牛奶,吃了雞蛋后,一定還要搭配上稀粥、面包、饅頭等主食,這樣才能讓人們吃的更營(yíng)養(yǎng),耐饑的時(shí)間也更久。
禁忌三:早餐越豐盛越好
幾乎所有人都已知曉早餐不吃是不健康的,但是因此就吃很多食物,甚至要求高蛋白、高熱量、高脂肪,這種做法就有點(diǎn)兒得不償失了,尤其是早晨的時(shí)候,人的腸胃特別虛弱,此時(shí)吃進(jìn)去太多食物,反而會(huì)導(dǎo)致食物無法及時(shí)被消化,胃臟功能下降,引起疾病和肥胖。
小編建議:早餐要做到的是營(yíng)養(yǎng)均衡,但是最好是吃些容易消化吸收的食物,比如低糖低脂、纖維素高的食物,根據(jù)這一原則,早上進(jìn)食些稀飯、奶制品、豆?jié){、餃子等很不錯(cuò)的選擇,油性大、煎炸或硬度大的食物,不適合做早餐食用。
禁忌四:早餐不能缺少奶類制品
早餐喝包奶,相信這是很多人的習(xí)慣,對(duì)于奶制品的選擇上,也許很多人會(huì)混淆純牛奶和早餐奶,雖然兩者都有牛奶成分,但是在營(yíng)養(yǎng)和配料上面有很大的差別,純牛奶一般是鮮牛奶,蛋白質(zhì)含量在2.9%~3.1%之間。而早餐奶的配料就有牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強(qiáng)化劑、鋅強(qiáng)化劑等,而且蛋白質(zhì)含量一般在2.3%以上。
小編建議:奶類制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所不同,人們進(jìn)行早餐選擇的時(shí)候,要選擇適合自己的奶飲用。對(duì)比純牛奶和早餐奶來說,早餐奶更加適合早餐飲用。
禁忌五:油條和豆?jié){很不錯(cuò)
油條+豆?jié){向來是中國(guó)的傳統(tǒng)早餐搭配,其實(shí)油條加豆?jié){作為早餐是不利于身體健康的,油條在經(jīng)過高溫油炸后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,產(chǎn)生了大量致癌物質(zhì),對(duì)人體健康非常不利。豆?jié){屬于中脂性食品,這樣的早餐組合的油質(zhì)量明顯超標(biāo),不適合經(jīng)常吃。>>豆?jié){怎么喝
一份健康營(yíng)養(yǎng)的早餐可促進(jìn)人體新陳代謝,能夠提供一整天身體所需能量,有了足夠的正能量才能順利完成一天的工作學(xué)習(xí)任務(wù),所以我們要學(xué)會(huì)選擇健康減肥早餐。