1、獼猴桃
獼猴桃中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),具有清熱降火、潤燥通便的作用。發(fā)表于《世界胃腸病學雜志》上的一篇科研論文認為,吃獼猴桃可治療便秘。
2、蜂蜜
蜂蜜中含有果糖、蛋白質(zhì)、轉(zhuǎn)氨酶、還原酶、氧化酶、過氧化氫酶及各種維生素,具有很好的潤腸通便作用,非常適合老年體弱者和小兒食用。
1歲以上的小兒若患了便秘,可在每天晚上臨睡前喝一杯淡化的蜂蜜水(在1杯溫開水中調(diào)入1勺蜂蜜),能收到良好的通便效果。
3、酸奶
酸奶能促進腸道內(nèi)有益菌——乳酸桿菌的增殖,并可抑制腸道內(nèi)有害菌的繁殖,因此具有保護腸道黏膜、恢復腸道正常功能的作用。
此外,酸奶中含有的有機酸還可刺激腸壁、增強腸蠕動,從而起到促進排便的作用。
4、糙米
糙米中含有豐富的膳食纖維,可有效地促進排便。
5、柑橘
柑橘中含豐富的纖維素及多種營養(yǎng)素,能促進胃腸蠕動,可在一定程度上防治便秘。
6、柚子
柚子中含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),具有清腸通便的功效。便秘患者若食用一些皮厚多汁的柚子,大便往往可立即通暢。需要注意的是,柚子有滑腸的作用,可使人發(fā)生腹瀉。因此,胃腸功能不良的人不宜多吃柚子。
7、草莓
草莓中含有豐富的果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質(zhì),具有潤燥生津、調(diào)理胃腸功能、降低血脂和防治便秘的功效。
8、蘋果
蘋果中含有的有機酸(如蘋果酸等)具有促進腸蠕動的功效。蘋果中含有的水溶性纖維(如果膠等)具有保護腸道黏膜、活化腸內(nèi)有益菌、調(diào)整胃腸功能的功效。因此,人們常吃蘋果可起到清理腸道和預防便秘的作用。
9、紅薯
紅薯中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能在腸中吸收大量的水分,使糞便變軟,從而可起到促進排便的作用。
10、香蕉
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