番茄有瘦身減肥的魔力大家都知道,它含有大量水分、維生素C、膳食纖維以及茄紅素,并且熱量很低,主要是味道很好,不管做什么菜都好吃,今天小編就為大家介紹四款新式番茄減肥食譜,讓你越吃越瘦,一起來(lái)看看吧!
一、番茄凍湯
切5個(gè)中等個(gè)頭的番茄,放在攪拌機(jī)里,添上半條已去籽的黃瓜,半杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘,然后放在冰箱里,冷藏15分鐘。
可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
二、腌制番茄
首先把橄欖油放在鍋里加熱,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖,倒到鍋里面,加熱3分鐘使糖完全融化,然后再放涼一會(huì)。
把剛剛做好的醬料裝在一個(gè)罐子里,然后放進(jìn)去三個(gè)已經(jīng)切塊的番茄,然后放進(jìn)冰箱里冷凍4個(gè)小時(shí)。
可以分成六份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纖維。
三、番茄牛排刨冰
準(zhǔn)備250克的精瘦牛排肉,將兩勺的酸醋,一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上,并且慢慢調(diào)勻。
然后把四個(gè)番茄切成塊,加到牛排里,蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕。
可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纖維和1克蛋白質(zhì)。
四、番茄海鮮湯
大的番茄2顆,燙后去皮,打成汁。準(zhǔn)備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚(yú)片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細(xì)末、海鹽1小茶匙、水3碗。
在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火,再煮10分讓湯汁入味。之后再開(kāi)到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時(shí)可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi),這樣會(huì)別有一番風(fēng)味。