海帶減肥食譜推薦海帶除了涼拌之外，還可以做成海帶湯食用，海帶湯可是著名的減肥湯哦。
1、海帶燉排骨
材料：豬排骨300克、海帶15克、蔥段、姜片、食鹽、胡椒粉少許。
做法：豬排骨清洗干凈、瀝干凈水，切成塊狀，放入沸水中汆一下，洗去血水。海帶事前放入清水中侵泡一個小時，洗去雜質(zhì)，切成片狀，用開水燙一下備用。砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
2、海帶豆腐湯
材料：豆腐一塊、海帶50克、甜椒一個、淡色醬油10克、姜2片、蔥2根、肉清湯、料酒、白糖各適量
做法：豆腐切小塊;甜椒洗凈、切片;姜洗凈，切絲;蔥洗凈、切末;海帶洗凈切條。把淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調(diào)均勻，過濾備用。
鍋中倒入肉清湯3杯煮開，放入豆腐、甜椒及海帶，加入料酒1大匙和姜絲煮滾，再加入調(diào)好的料煮開，熄火拌勻，最后放入1小匙白糖，再煮開，撒上蔥花，即可裝盤。
1、海帶燉排骨
材料：豬排骨300克、海帶15克、蔥段、姜片、食鹽、胡椒粉少許。
做法：豬排骨清洗干凈、瀝干凈水，切成塊狀，放入沸水中汆一下，洗去血水。海帶事前放入清水中侵泡一個小時，洗去雜質(zhì)，切成片狀，用開水燙一下備用。砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
2、海帶豆腐湯
材料：豆腐一塊、海帶50克、甜椒一個、淡色醬油10克、姜2片、蔥2根、肉清湯、料酒、白糖各適量
做法：豆腐切小塊;甜椒洗凈、切片;姜洗凈，切絲;蔥洗凈、切末;海帶洗凈切條。把淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調(diào)均勻，過濾備用。
鍋中倒入肉清湯3杯煮開，放入豆腐、甜椒及海帶，加入料酒1大匙和姜絲煮滾，再加入調(diào)好的料煮開，熄火拌勻，最后放入1小匙白糖，再煮開，撒上蔥花，即可裝盤。
3、涼拌海帶絲
材料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
做法：干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘; 洗干凈后水發(fā)，勤換水;取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分;加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
4、海帶肉絲蛋湯
水發(fā)海帶150克（切成細(xì)絲），雞蛋1只，瘦豬肉絲20克。待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯，再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調(diào)。
5、韓式海帶湯
做法：
1、牛肉1塊（用的是里脊）放到一鍋開水里…煮啊…煮啊…等到牛肉爛了，撈出來；
2、泡好的海帶切段，放到牛肉湯里牛肉切成粗海帶絲也放到湯里…。煮啊…煮啊…等到海帶熟了（很軟很軟）…放入蒜泥和醬油（沒有鮮味的那種）煮一會，就好了。
提醒：碘對人體的作用是雙向的，合理的食用碘能夠保證我們的身體健康，碘雖好但是不可多食。碘過多同樣會對健康產(chǎn)生不同程度的損傷，主要表現(xiàn)為甲狀腺損害如高碘性甲狀腺腫、克汀病、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲狀腺癌等。碘對人體的損害是一個長期的累積效應(yīng)，碘過多引起健康的損傷目前是可防不可治的，要杜絕疾病的發(fā)生必須合理飲食，控制碘的攝入。
材料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
做法：干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘; 洗干凈后水發(fā)，勤換水;取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分;加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
4、海帶肉絲蛋湯
水發(fā)海帶150克（切成細(xì)絲），雞蛋1只，瘦豬肉絲20克。待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯，再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調(diào)。
5、韓式海帶湯
做法：
1、牛肉1塊（用的是里脊）放到一鍋開水里…煮啊…煮啊…等到牛肉爛了，撈出來；
2、泡好的海帶切段，放到牛肉湯里牛肉切成粗海帶絲也放到湯里…。煮啊…煮啊…等到海帶熟了（很軟很軟）…放入蒜泥和醬油（沒有鮮味的那種）煮一會，就好了。
提醒：碘對人體的作用是雙向的，合理的食用碘能夠保證我們的身體健康，碘雖好但是不可多食。碘過多同樣會對健康產(chǎn)生不同程度的損傷，主要表現(xiàn)為甲狀腺損害如高碘性甲狀腺腫、克汀病、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲狀腺癌等。碘對人體的損害是一個長期的累積效應(yīng)，碘過多引起健康的損傷目前是可防不可治的，要杜絕疾病的發(fā)生必須合理飲食，控制碘的攝入。
